Resep Nasi Goreng Spesial Restoran Yang Enak
![]() |
Nasi goreng spesial restoran |
Apakah kamu suka nasi goreng? Bagaimana jika kamu bisa membuat nasi goreng spesial yang rasanya sama enaknya seperti di restoran? Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep nasi goreng spesial restoran yang mudah dan bisa kamu praktekkan di rumah.
Apa itu Nasi Goreng Spesial Restoran?
Nasi goreng spesial restoran adalah nasi goreng yang biasanya disajikan di restoran dengan bahan-bahan yang lebih bervariasi dan kaya akan rasa. Biasanya nasi goreng spesial restoran terdiri dari nasi goreng yang dibuat dengan bahan-bahan seperti daging ayam, udang, jamur, sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang polong, serta bumbu-bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan sambal.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai memasak nasi goreng spesial restoran, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut:
- 500 gram nasi putih yang sudah dingin
- 200 gram daging ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil
- 100 gram udang kupas
- 100 gram jamur kuping, iris tipis
- 2 buah wortel, dipotong dadu kecil
- 50 gram buncis, potong-potong
- 50 gram kacang polong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan sambal
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Restoran
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi goreng spesial restoran yang enak:
Langkah 1: Panaskan Minyak
Panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan dengan api sedang.
Langkah 2: Tumis Bawang Putih
Setelah minyak sudah cukup panas, tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 3: Masukkan Daging Ayam
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Tumis hingga daging berubah warna dan matang.
Langkah 4: Masukkan Udang
Setelah daging ayam matang, masukkan udang kupas ke dalam wajan. Tumis hingga udang matang.
Langkah 5: Masukkan Sayuran
Tambahkan irisan jamur kuping, wortel, buncis, dan kacang polong ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran cukup matang.
Langkah 6: Masukkan Nasi Putih
Setelah sayuran matang, masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
Langkah 7: Tambahkan Bumbu
Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan sambal ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi dan bahan-bahan lainnya.
Langkah 8: Masukkan Telur
Pecahkan telur ayam ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya hingga telur matang.
Langkah 9: Koreksi Rasa
Koreksi rasa nasi goreng spesial restoran yang kamu buat dengan menambahkan garam dan merica secukupnya.
Langkah 10: Sajikan
Angkat nasi goreng spesial restoran yang sudah matang dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan bawang merah goreng sebelum disajikan.
Tips Membuat Nasi Goreng Spesial Restoran
Berikut adalah tips yang bisa kamu lakukan agar nasi goreng spesial restoran yang kamu buat semakin lezat dan enak:
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar tidak lengket saat dimasak.
- Tambahkan bumbu-bumbu lain yang kamu sukai seperti cabe rawit atau bawang bombay untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi.
- Jangan terlalu banyak menambahkan bahan-bahan agar nasi goreng spesial restoran tetap enak dan tidak terlalu penuh dengan bahan-bahan yang berbeda.
Kesimpulan
Nasi goreng spesial restoran bisa menjadi hidangan yang enak dan lezat jika kamu bisa membuatnya dengan benar. Dengan mengikuti resep nasi goreng spesial restoran yang kami berikan di atas, kamu bisa membuat nasi goreng yang enak dan lezat seperti di restoran.