Resep Ayam Panggang Sederhana dan Nikmat

Temukan resep ayam panggang yang sederhana dan nikmat untuk hidangan spesial.
Resep Ayam Panggang Sederhana dan Nikmat
Resep Ayam Panggang Sederhana


Selamat datang di situs kami! Di artikel ini, kami akan membagikan resep ayam panggang sederhana dan nikmat yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Ayam panggang adalah hidangan yang populer dan menggugah selera di berbagai acara dan kesempatan. Apakah Anda sedang merencanakan pesta keluarga, makan malam romantis, atau bahkan hanya memanjakan diri sendiri dengan makanan lezat, resep ini akan menjadi pilihan yang sempurna.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, cuci bersih dan potong menjadi bagian-bagian yang sesuai
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Tusuk sate, rendam dalam air selama 30 menit

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam

  • Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, madu, merica bubuk, dan garam dalam wadah besar.
  • Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
  • Masukkan potongan ayam ke dalam wadah, pastikan setiap bagian terendam dalam bumbu.
  • Tutup wadah dengan plastik wrap atau penutup rapat lainnya.
  • Simpan ayam dalam lemari es dan biarkan meresap selama minimal 2 jam, idealnya semalaman agar bumbu meresap dengan baik.

2. Memanggang Ayam

  • Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  • Siapkan loyang dan alasi dengan kertas baking.
  • Tusuk-tusuk bagian ayam dengan tusuk sate yang telah direndam.
  • Letakkan ayam di atas loyang yang telah disiapkan.
  • Panggang ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
  • Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan sajikan dengan taburan daun bawang atau biji wijen sebagai hiasan.

3. Penyajian

  • Ayam panggang sederhana dan nikmat siap disajikan.
  • Sajikan ayam panggang ini bersama nasi putih hangat dan lalapan segar.
  • Tambahkan saus sambal atau saus barbekyu sesuai selera untuk memberikan rasa lebih pada hidangan.

Nikmati hidangan ayam panggang ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Kelezatan daging ayam yang empuk dan cita rasa bumbu yang meresap sempurna akan membuat siapapun yang mencicipinya ketagihan.

Tips Tambahan:

  • Untuk hasil terbaik, gunakan ayam dengan kualitas baik dan segar.
  • Jika Anda tidak memiliki oven, ayam panggang juga bisa dibuat dengan cara dipanggang di atas panggangan (grill) hingga matang.
  • Anda bisa menambahkan rempah-rempah atau bumbu lain sesuai selera untuk varian rasa yang berbeda.
  • Agar proses memasak lebih cepat, Anda bisa menggunakan ayam fillet atau potongan ayam yang lebih kecil.

Dengan resep ayam panggang sederhana dan nikmat ini, Anda dapat menciptakan hidangan lezat di rumah dengan mudah. Jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan bumbu-bumbu lain untuk menciptakan variasi yang sesuai dengan selera Anda.

Jangan lupa, agar selalu mendapatkan informasi terkini seputar masakan dan tips memasak lainnya, kunjungi situs kami The Insider's Views. Di sana Anda akan menemukan beragam artikel menarik tentang masakan, termasuk tips-tips SEO untuk meningkatkan traffic di website Anda.

Selamat mencoba dan semoga resep ayam panggang ini menjadi favorit baru di rumah Anda! Selamat memasak! 🍗

LihatTutupKomentar